채식주의자

우석훈의 <생태요괴전>은 개인적으로 비어있는 부분이 많은 책이라 생각한다.

대중서이고, 또 청소녀층을 겨냥한 책이니...당연한 것이겠지만

조금 더 엄밀하게 썼더라면 더 좋지 않았을까하는 아쉬움이 드는 건 사실이다.

하지만,

서문에 밝힌 것처럼 우석훈이 겨냥한 것을 생태적 관심을 유발시키는 것으로

한정시킨다면...적어도 이 책은 나에게 성공한 셈이다...

이 구절

 유기농 식품이나 생태적으로 건전한 음식을 많은 사람들이 '맛있다'고 느낀다면, 한국 생태 문제의 절반 정도는 이미 해결딘 것이나 마찬가지일 것이다

아, 나도 채식을 시작해야 하는가?

고기를 포기할 것인가에 대한 고민...이건 무척 나를 곤혹스럽게 만드는 질문인데,

저 구절이 계속 머리를 맴도는 것이다.

내가 만난 첫 번째 채식주의자는

잠시 캐나다에 머물 때 만났던, 스위스 친구 패트릭이다.

우리는 처음에 무척 서먹한 사이였는데...

어느 날 내가 입고 간 체게바라 티셔츠를 매개로 급속히 가까워져서,

결국 둘도 없는 형제가 됐다. communism이라는 말만 꺼내도 손사래를 치는 한국 유학생들을

함께 비난하면서...ㅋㅋ

패트릭은 스위스 녹색당 당원이었고, 채식주의자였다

내가 캐나다에서 만난 사람 중에 유일하게 마르크스에 관한 대화를 할 수 있었던 친구이기도 했는데, 그는 성인이 되고 난 후 정치적인 이후로 채식을 시작했다고 말했을 때...

나는 약간의 충격을 받았던 것이 사실이다

나는 패트릭을 만나기 전까지 채식주의를 건강을 과도하게 신경쓴 나머지

우정을 포기한 예민한 사람들이나 하는 것으로 생각했는데,

생태적인 이유로 채식을 하는 사람이 있다는 것을 처음으로 알게 됐고,

패트릭과 같은 채식주의자들에게 약간의 존경심과 경외심을 가지게 됐다

내가 캐나다에 2008년에 있었으니, 그 시기는 한국의 미국산 소고기 수입문제로 난리가 났던 시절 아닌가? 나는 홈스테이 아줌마에게

자랑스레 바보같은 대통령때문에 한국이 발칵 뒤집혔다며

으기양양하게 촛불시위대 사진을 보여주면서도...미국소 보다 더 위험하다는 캐나다산 소를

아주아주 잘 먹었다... 저녁 상에 소가 오르면 아주 감사하는 마음으로 얌얌 잘 먹었다...

소고기를 포기할 수 있을까? 없을 것 같았다...광우병 걸려 뒤져도 먹다 뒤지자...

패트릭을 존경하고, 소 먹으면 일년에 몇 번이나 먹는다고?하는 질문으로

스스로를 합리화 시키면서...

패트릭과의 만남이 제기한 채식이라는 질문을 머리속에서 지웠다...

그리고 한국에 왔는데,

대학신문사에서 같이 일하던 선배가 고기를 안드신다고 했다

선배는 직장 회식자리에 가면 각종 밑반찬으로 술안주를 대신한다고 했다...

어...채식...

선배는 조금 나이롱 채식주의잔데...아주 가끔 닭도 드시고 그런다....

이런 분들을 페스코 베지테리안, 플렉시테리안 등으로 부르는 모양이다

그리고 얼마 전에

학교 동아리에 신입이 들어왔는데...

채식주의자라고 했다.

얘가 내가 본 베지테리안 중에 가장 강성(?)인 것 같다

비건(Vegan)이라고 부른다고 하는데,

유제품, 동물의 알 등의 모든 종류의 동물성 음식을 거부 한다고 한다...

내가 보기에 이 친구는 건강/미용 이 쪽에 방점을 두고 채식을 시작한 것 같다...

하지만 한국에서 채식하기가 여간 까다로운 일이 아닌데...

도시락을 싸다니며 철저히 채식을 하는 모습을 보고 대단하다는 생각이 들었다

나는 이렇게 세명의 채식주의자를 알게 된건데...

자...

그럼 나는....어떻게 할 것인가?

생태문제의 절반이 해결된다는데....

지난 달에 초콜릿 복근을 만들겠다며 냉동실에 가득 재워 둔

닭가슴살만 다먹고...-.- 시작해 봐야겠다고 생각한다...

오늘 점심은 삼겹살을 먹었는데..너무 맛있었다...아, 괴롭다.

달빛요정 형님처럼 나도 너무 "도토리를 싫어하고, 고기반찬을 좋아했다"

때론 그냥 매트릭스안에 있을 걸 하는 생각이 든다